上海疫情期間預制菜訂單暴增 公司老總也在幫忙打包 多家上市公司已布局

疫情之下 ， 預制菜再度火出圈 。 這一道道的預制菜 ， 不僅是當下戰 “ 疫 ” 關鍵期的一道 “ 治愈 ” 菜 ， 更是助力上海抵禦疫情的 “ 禦 ” 制菜 。

4月8日 ， 《 每日經濟新聞 》 記者了解到 ， 連日來 ， 不少滬上預制菜企業精心保供 ， 提供頭天預訂 ， 第二天送達的半成品 “ 抗疫套餐 ” 。 除此外 ， 一批批來自廣東的預制菜緊急北上 ， 千裡馳援上海抗疫一線 ， 預制菜廠商也開足馬力應對大衆需求 ， 更有多家上市公司針對預制菜賽道紛紛表态将加碼布局研發和供應 。

訂單量暴增 ， 公司老總也在幫忙打包發貨

4月4日至今 ， 上海市消保委連續5天推出 《 最新最全居家抗疫團購彙總 》 爆紅網絡 ， 在這60多家靠譜的團購供貨商中 ， 記者注意到 ， 除蔬菜 、 大米 、 禽肉等農産品外 ， 肉蛋奶 、 預制菜等也包括在内 。

上海新成食品有限公司就是上述名單中的一家供應商 。 該公司分别提供3種價格不同的套餐 ： 299元的 “ 沖泡/微波米飯套餐 ” 、 240元的12份 “ 航空鋁盒套餐 ” ， 以及99元的7菜一飯 “ 菜肴包套餐 ” 。